Olivenpasten


Unsere Olivenpasten sind herzhaft und sehr fruchtig.
Aus kontrolliertem Anbau werden halbreife Oliven mit Pinienkernen und Meersalz zerkleinert und mit Extra Vergine Olivenöl verfeinert.

Wir bieten 3 Sorten an:
Nature, Chili und Knoblauch

Frisches Baguette in Mundgerechte Scheiben schneiden mit intensivem Olivenöl Extra Vergine beträufeln, etwas Ziegenkäse ein Teelöffelchen Naure Olivenpaste darauf und mit einem Hauch rote Zwiebeln das ganze verzieren.

Pumpernickel oder Baguette in kleine dreiecke schneiden mit Chili Olivenpaste bestreichen, eine halbe Cherry-Tomate darauf legen, darüber eine Mozzarellini und das ganze mit einem Basilikumblatt und Zahnstocher aufspiessen.


Frisch gekochte Pasta mit 2 EL Aromatisiertem Knoblauch-Olivenöl Extra Vergine und 3 EL Knoblauch Olivenpaste und eine Handvoll klein geschnittene Cherry-Tomaten beifügen und alles miteinander schwenken.