Ein Extra Vergine Olivenöl das gefiltert ist, hält mindestens 18 Monate.
Trotz der langen Haltbarkeit ist Olivenöl, je frischer desto besser.

Trübe ungefilterte Extra Vergine Olivenöle sind nicht lange haltbar, daher empfehlen wir
keine grossen Gebinden zu kaufen und diese innert 6 - 12 Monaten zu brauchen.